“থাইরয়েডের সমস্যা? জানুন কোন খাবার রাখবে সুস্থ, আর কোন খাবার বর্জন করা জরুরি!”
থাইরয়েডের সঙ্গে খাবারের সম্পর্ক খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ সঠিক খাবার থাইরয়েডের স্বাস্থ্যের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। থাইরয়েড একটি গ্রন্থি যা হরমোন উৎপাদন করে, যা শরীরের বিপাক ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। তাই থাইরয়েডের সমস্যায় (যেমন হাইপোথাইরয়েড বা হাইপারথাইরয়েড) খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
### থাইরয়েডের জন্য ভালো খাবার:
1. **যোডযুক্ত খাবার:** যোড থাইরয়েড হরমোন তৈরির জন্য অপরিহার্য। সমুদ্র শৈবাল, মাছ, ডিম, দুধ, এবং আইডিনাইজড লবণ খাওয়া উচিত।
2. **সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার:** সেলেনিয়াম থাইরয়েডের হরমোন রূপান্তরে সাহায্য করে। বাদাম, মাশরুম, ব্রাজিল বাদাম ভালো।
3. **জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার:** মাংস, দুধ, বাদাম, শিম থাইরয়েডকে সাহায্য করে।
4. **ভিটামিন D ও B12:** ভিটামিন ডি ও বি১২ শরীরের হরমোন সিস্টেম ভালো রাখতে সহায়ক।
### থাইরয়েড রোগীর জন্য এড়াতে হবে এমন খাবার:
1. **গোইট্রোজেনিক খাবার:** ব্রোকলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি, সয়াবিন— এগুলো বেশি পরিমাণে খেলে থাইরয়েড হরমোনের উৎপাদন কমিয়ে দিতে পারে, বিশেষত যদি কাঁচা খাওয়া হয়।
2. **প্রসেসড ফুড ও চিনিযুক্ত খাবার:** এগুলো শরীরের প্রদাহ বাড়াতে পারে এবং থাইরয়েডের সমস্যা বাড়াতে পারে।
3. **ক্যাফেইন ও অতিরিক্ত চা-কফি:** সঠিক ডোজ না হলে থাইরয়েডের ওষুধের কার্যকারিতা কমিয়ে দিতে পারে।
### সাধারণ পরামর্শ:
* নিয়মিত খাবার খেতে হবে, অতিরিক্ত ক্ষুধা বা ওভারইটিং এড়াতে হবে।
* ওষুধের সাথে খাবারের সঠিক সামঞ্জস্য রাখতে হবে (বিশেষ করে থাইরয়েডের ওষুধ খাওয়ার সময়)।
* ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ নেওয়া উচিত।